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D'Actualité

Whisky Keller














Grande dégustation de whisky au château, dans le sud ouest de l’Allemagne.

Une fête pour chaque amateur de whisky et un cadeau pour eux à chaque occasion.

L’histoire du château remonte à l’année 1128 et a été soumise à des événements très variés et mouvementés (Historique en annexe).

Vous découvrirez dans une cave voutée l’une des plus grande collection de bouteilles de whisky d’ Allemagne . Avec les variétés exposés au bar il y a environ 2500 bouteilles de whisky à admirer dans ce château. A côté des distillats provenant des pays traditionnels producteurs de whisky quelques raretés font l’admiration et l’envie des collectionneurs.

Parmi les produits des pays traditionnels comme l’Ecosse, l’Irlande, les U.S.A le Canada figurent des bouteilles de la R.D.A., ISRAEL, del’INDE, ou encore de la TURQUIE, ainsi qu’un whisky «serpentin» venant d’extrême orient.
Mais le point fort de la collection se situe dans les «Single Malt Whisky» d’Ecosse dont quelques bouteilles datent du 19ème siècle et notamment l’une qui fût découverte dans une épave de bateau de cette époque. D’autres whisky qui passèrent jusqu’à 50 années avant d’être embouteillées.

Parmi les pièces non buvables de l’exposition figurent également des documents historiques tels que des affiches publicitaires rares, des recettes, des factures d’anciens négociants de whisky ou encore des pichets, cendriers et autres support qui servaient a acheminer le produit au consommateur ainsi que des outils servants à la distillation. De toute façon aucun whisky ne doit nourrir l’espoir d’échapper au sort très doux qui lui a été prédestiné et pour le grand bonheur de son consommateur.

Après un whisky de bienvenue , musique de cornemuse auprès d’un feu de cheminée et menu complet recette écossaises , départ vers la cave voutée où aura lieu la dégustation whisky de distilleries différentes et de whiskys différents de même distillerie . Puis au son d’une live musique et de bière écossaise la soirée s’acheminera tout doucement vers son final.

Nous offrons un programme –arrangement complet.

Les sujets:

Prestations:

149,- euros par personne en chambre double .

Pour un amateur de Whisky qui possède déjà tout, un cadeau pour chaque occasion. Les dates précises des prestations sont fournies en contactant G.Huebner@Tollwut-Events.de ou notre Formulaire de contact

Nous délivrons volontiers des “bons avoir”

Sur demande nous mettons à disposition un accompagnateur ou un interprète.


Histoire du château

En l’année 1128 le château fût évoqué pour la première fois dans les archives familiales du Comte « Emich de Kirberg » Le château était le berceau familial du comte (Successeur des EMICHONEN)
Jusqu’à la fin du 13ème siècle les comtes s’étaient divisés en plusieurs lignées dont l’une tira son nom du château. En 1409 les comtes rhénans en prirent possession par alliance.
Pendant la guerre de trente ans le château fut occupé par les suédois, les espagnols et les troupes impériales et en 1681 entra en possession des français. 8 ans plus tard un renforcement des fortifications fut réalisé.
En 1734 la fortification sous occupation française fut détruite dans le cadre de la guerre de succession de la couronne de Pologne Les ruines du château servirent ensuite au villageois de carrière de pierre.
En 1764 le prince Johann Dominik construisit la maison de garnison dans laquelle se trouve actuellement le restaurant du château ainsi que dans sa cave le fameux musée du whisky. En 1908 le château entra en possession du prince de Salm- Salm et depuis 1988 il est la propriété de la ville.
Les ruines du château offrent en temps que scène son et lumière naturelle une coulisse dramatique pour les spectacles culturels. Ces dernières années ont été interprétés en ce lieu plusieurs opéras (G. Verdi ….) De nombreuses représentations théâtrales, concerts et autres manifestations festives sont donnés en ces lieux.

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